Zondag 13 november 2022 hebben wij, samen met de Heren van de Rechter voor de 3 keer ons whisky diner, onder leiding van Tony van Rooijen, georganiseerd. Ook deze keer hebben de medewerkers van de Rechter kosten nog moeite gespaard om ons weer te verrassen met heerlijke gerechten terwijl Tony er weer prachtige whisky’s bij had geselecteerd.
5 gangen met 6 whisky’s
- Rillet van heekfilet met appel met een glas Yellow Rose bourbon
- Salade van kip in een witlofschuitje met een glas Glenfiddich 12
- Gebakken eend met zuurkool en een glas Glenfiddich 18
- Wildstoof met specerijen en kruidkoek met een glas Glenrothes 12
- Cheesecake met karamel en vanille ijs met een glas Glenfiddich 30
- En tot slot een glas Balvenie the week of peat
Kortom een heerlijk diner met mooie whisky’s