Let op! Dit product is alleen af te halen in de winkel.

Blue de Wolvega is een bijzondere blauwschimmelkaas uit het plaatsje Wolvega. Deze biologische blauwaderkaas wordt gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. De melk wordt geënt met een blauwschimmelcultuur, wat zorgt voor een pittige smaak. De kaas rijpt circa 6 maanden en ontwikkelt in deze tijd een romige, licht pikante smaak. De bleu de Wolvega is erg lekker op sandwiches en in salades.