BLUE STILTON
€2,19 – €10,95
Een Engelse blauwaderkaas met een crèmig zuivel, met een pittige smaak. Deze “koning van de Engelse kazen” dankt zijn intense smaak aan de 5 maanden rijping en de toevoeging van “Penicilium Glaucum”. De Blue Stilton mag uitsluitend uit graafschap Derbyshire, Leicestershire of Nottinghamshire afkomstig zijn.
Herkomst | Verenigd Koninkrijk |
Melksoort | Koemelk |
Biologische kaas | Nee |
Allergenen | Melk, lactose |
Eetbare korst | Ja |
Gemaakt van rauwe melk | Nee |
Vegetarische kaas | Nee |
Vetgehalte | 48+ |