SMEUÏG & MILD
Noord Hollands  Jong Belegen 48+ kaas komt uit de Cono kaasmakerij die midden in de Beemster staat en is een smeuïge, milde kaas met een verfijnde smaak. Deze kazen hebben wat langer gerijpt dan onze jongste kazen. Ze hebben daardoor een voller karakter en een licht stevige bite. Tosti’s zijn uitermate geschikt om te bereiden met Jong belegen Beemster!