Koop online of kom langs

SAINT MARCELLIN

SAINT MARCELLIN

2,99

Let op! Dit product is alleen af te halen in de winkel.

Een rauwemelks koemelk kaasje, de grotere variant van de Saint Marcellin! Fris en fruitig van smaak met op de korst, wanneer ze rijp is hier en daar grijze schimmel. De korst kan meegegeten worden! A la lyonaise wil zeggen dat hij in een schaaltje zit waar het uitgelepeld moet worden. Saint Félicien is vernoemd naar het plein waaraan de kaasmakerij lag waar ze voor het eerst geproduceerd werd.

Herkomst Frankrijk
Melksoort Koemelk
Biologische kaas Nee
Allergenen Lactose, Melk
Eetbare korst Ja
Rauwe melk Nee
Vegetarische kaas Nee
Vetgehalte 50+